صينية جلاش حلزونى بالجبنة 
                                                
                                                
                            
                                                            -   جلاش 
 
                                                            -   جبنة بيضاء 
 
                                                            -   فلفل اسود 
 
                                                            -   زعتر 
 
                                                            -   زيت زيتون 
 
                                                            -   زيتون مقطع 
 
                                                            -   بيضة 
 
                                                            -  كوب لبن 
 
                                                            -   زيت 
 
                                                        
                                                                        
                        
                        
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    نخلط الجبن مع الفلفل الاسود والزيتون والزعتر وزيت الزيتون جيدا
                                                                    
 
                                                            - 
                                    2   
                                    نحضر ورقة جلاش وندهنها زيت
                                                            				
                                            
                        				
                                        
                                                                     
                                                            - 
                                    3   
                                    تضيف الجبنة
                                                            				
                                            
                        				
                                        
                                                                     
                                                            - 
                                    4   
                                    نلفها
                                                            				
                                            
                        				
                                        
                                                                     
                                                            - 
                                    5   
                                    نرص فى الصينية وندهن الوش زيت وندخلها الفرن تستوى وبعدين نخلط البيضة مع اللبن ورشة فلفل ونسقى بيها الجلاش ونفتح الشواية شوية الوش يتحمر
                                                            				
                                            
                        				
                                        
                                                                     
                                                            - 
                                    6   
                                    نطلعها من الفرن وتقطع وبألف هنا